Settimane tematiche ed eventi stagionali per tutta la famiglia!

Per garantire una varietà costante e celebrare le festività e gli ingredienti stagionali, da settembre a maggio il ristorante Karawankenblick organizza settimane dedicate alle specialità e eventi tradizionali! Offriamo una varietà costante e vi viziamo con piatti che rispecchiano la stagione. Il nostro menù prevede inizialmente funghi e selvaggina (cervo, capriolo, cinghiale), seguiti a novembre dalla nostra succulenta oca di San Martino arrosto con canederli, castagne, mele al forno, crocchette, cavolo rosso e altro ancora. A dicembre seguono le settimane dedicate alla bistecca e durante il periodo natalizio vi deliziamo con un menù speciale davvero speciale. A Capodanno serviamo un menù festivo speciale. Anche il cosiddetto "Sauschädelschmaus" (Festa della Testa di Salsiccia) il giorno di Capodanno è diventato una tradizione per noi. Il 1° gennaio, a tutti i nostri ospiti viene offerto un assaggio gratuito della "Testa di Salsiccia" con mela, rafano e pane. Un inizio d'anno ideale. Ogni anno, il 17 gennaio, presso il nostro ristorante Karawankenblick si tiene la "Sautone Kirchtag", con musica dal vivo senza elettricità. Durante l'inverno, è possibile noleggiare una delle nostre due piste di ghiaccio artificiale per praticare il tradizionale curling carinziano.